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BLH-1400降落數(shù)值測定儀

簡要描述:

BLH-1400降落數(shù)值測定儀
儀器的使用方法符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB10361-1989《谷物降落數(shù)值測定法》,并適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中α粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。

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BLH-1400降落數(shù)值測定儀

    稱:降落數(shù)值測定儀

    號:BLH-1400

 浙江伯利恒


 

產(chǎn)品簡介

本系列分為帶打印和不帶打印兩種產(chǎn)品。

儀器的使用方法符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB10361-1989《谷物降落數(shù)值測定法》,并適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中α粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。

產(chǎn)品原理:

利用α粉酶對糊化淀粉液化分解作用來測定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明顯下降,因此根據(jù)粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性強(qiáng)。

BLH-1400降落數(shù)值測定儀技術(shù)參數(shù)

1、攪拌桿重量:25±005g

2、粘度管尺寸:內(nèi)經(jīng)φ21±002mm

外經(jīng)φ23、8±0、25mm

內(nèi)壁高220±03mm

3、加熱器功率:600W

4、測量誤差:<5

5、工作電源:AC220V,50Hz

6、重復(fù)性:兩測定結(jié)果之差不得超過平均值的10%

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