一、原料準(zhǔn)備階段

1、牛糞質(zhì)量

要確保牛糞來源健康，避免含有大量的病原體、重金屬和抗生素殘留。

2、含水量

控制牛糞的含水量。新鮮牛糞的含水量通常在 70% - 80% 左右，過高的含水量會使堆肥透氣性差，影響好氧發(fā)酵的進(jìn)行。

3、調(diào)節(jié)碳氮比

牛糞本身的碳氮比相對較低，一般在 20:1 - 25:1 左右，而適合微生物發(fā)酵的碳氮比通常在 25:1 - 35:1。因此，需要添加一些含碳量高的物料，如稻草、木屑、玉米秸稈等。這樣可以為微生物提供足夠的能源物質(zhì)，使發(fā)酵過程更加充分。

二、發(fā)酵過程階段

1、溫度控制

一般在發(fā)酵的第 2 - 3 天，堆肥溫度可以達(dá)到 50 - 60℃，如果溫度超過 70℃，會導(dǎo)致微生物大量死亡，影響發(fā)酵效果。當(dāng)溫度過高時(shí)，可以通過翻堆等方式進(jìn)行降溫。

2、通風(fēng)供氧

好氧發(fā)酵需要充足的氧氣。在發(fā)酵過程中，可以通過定期翻堆或者安裝通風(fēng)設(shè)備來保證氧氣供應(yīng)。

3、濕度調(diào)節(jié)

發(fā)酵過程中，堆肥的濕度應(yīng)保持在 40% - 60%。如果濕度太低，微生物的活性會受到抑制；可以通過定期檢查堆肥的濕度來進(jìn)行調(diào)節(jié)。

三、發(fā)酵完成后階段

1、儲存和使用

發(fā)酵好的有機(jī)肥應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)的地方，避免淋雨和陽光直射。