近日,“碳”不是肥料,當(dāng)肥料不被承認(rèn)……一時間吵的很熱,沸沸揚揚,農(nóng)資界和學(xué)術(shù)界掀起了一股浪花。事情過去半個多月了,人們已經(jīng)靜下來了,我們不妨思考一下肥料該怎么做。
記得當(dāng)時,筆者這種發(fā)表了個人觀點如下。
腐植酸就是腐植酸,碳肥其實就是有機(jī)肥料,只不過市場競爭背景下的名詞產(chǎn)物!
什么偽科學(xué)的、什么國家不承認(rèn)碳肥,這些說法都值得商榷,個人并不能代表國家。曾老師的講話核心意思是正確理解腐植酸,維護(hù)腐植酸的科學(xué)原理,不能與市場上普通的有機(jī)肥料混淆視聽。
碳肥的概念與叫法,本身就不科學(xué)。歷史上和國際叫法就是有機(jī)肥料。由于市場競爭的結(jié)果 ,碳肥從有機(jī)肥料產(chǎn)品中脫穎而出。曾老師的講話必將揚起一起波瀾,回歸有機(jī)肥料一個本位。

植物營養(yǎng)學(xué)教科書上關(guān)于肥料的定義:直接或間接供給植物所需養(yǎng)分,改善土壤性狀,以提高作物產(chǎn)量和改善產(chǎn)品品質(zhì)的物質(zhì)。
植物生理學(xué)教科書植物營養(yǎng)的定義,可以分為有機(jī)營養(yǎng)和無機(jī)營養(yǎng)。
因此,答案很明確,顯而易見的。
碳是植物必需的16(16+x)種營養(yǎng)元素之一,含碳的穩(wěn)定性化合物當(dāng)然是肥料,作物可以吸收碳酸根(包括碳酸氫根)和含碳有機(jī)化合物。
正如,鐵是元素,鐵的某些化合物,也包括某些含鐵有機(jī)化合物都是可以稱作鐵肥……
磷是元素,磷的某些化合物例如磷酸鹽,也包括某系含磷有機(jī)化合物都可以稱作磷肥,例如亞磷酸鉀就是緩釋磷鉀復(fù)合肥。
氮是元素,氮氣、二氧化氮就不是肥料一樣,但是含碳的有機(jī)化合物和無機(jī)化合物都是氮肥,至于氮肥速效性和持效性都不影響對氮肥的概念的否定。
氨基酸、肽、蛋白質(zhì)是一種特殊含氮化合物,同樣可以稱為氮肥,即使三聚氰胺也可稱為緩釋氮肥。
如上所述,碳肥不是新肥料、新概念,是一種有機(jī)肥料,是一種傳統(tǒng)肥料。
腐植酸含碳是一種特殊有機(jī)肥料,提供的是組合養(yǎng)分,組合養(yǎng)分也是肥料,像上述其他元素一樣,腐植酸同樣逃脫不了碳肥的范疇。
二、流傳碳營養(yǎng)木桶原理的錯誤糾正
有機(jī)肥料(碳肥)的主要作用,無機(jī)營養(yǎng)和提供碳養(yǎng)分是次要的,重要的作用在于提供有機(jī)營養(yǎng),改善土壤性狀,調(diào)理作物生長,積累土壤腐植質(zhì),改善土壤碳氮比,激活微生物活動,改善品質(zhì)。
有機(jī)肥料的不足、短板,也就是無機(jī)肥料的長板,無機(jī)肥料的短板同樣也是有機(jī)肥料的長板。
現(xiàn)代植物營養(yǎng)原理,打破了100多年前李必希的礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說,發(fā)展了有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合的植物營養(yǎng)理論學(xué)說,使腐殖質(zhì)學(xué)說和礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說有機(jī)結(jié)合。
時下關(guān)于有機(jī)碳的木桶理論闡述也有問題,什么陰陽理論兩極學(xué)說也存在偏頗。為了表達(dá)有機(jī)碳的重要性,把有機(jī)與無機(jī)分稱為兩極,形成陰陽理論,我國土肥工作者、植物營養(yǎng)學(xué)家看來這就是有機(jī)無機(jī)相結(jié)合,是三十年前就已經(jīng)奠定了現(xiàn)代植物營養(yǎng)學(xué)說,不是新理論新概念、新時髦。
根本不存在誰是陰、誰是陽,怪論。大家知道,植物體內(nèi)存在碳氮代謝、碳氮比,植物光合作用沒有了太陽何談有機(jī)碳、糖類化合物的合成及其進(jìn)一步代謝和轉(zhuǎn)化,沒有光照和二氧化碳的基本光合作用,陰雨寡照和夜間不是都在消耗有機(jī)養(yǎng)料嗎,從這個意義上說,難道有機(jī)肥料就不可以稱為“陽極”嗎,
陰陽理論吻合了現(xiàn)代植物營養(yǎng)原理,表達(dá)的意思是同等重要,有機(jī)肥替代化肥的理論是謬論,永遠(yuǎn)站不住腳的。一個“同等重要”,居然玩出了新的花樣。并不是什么創(chuàng)新點和發(fā)展點,卻又混淆視聽之嫌。
有機(jī)碳肥的木桶原理理論,把有機(jī)碳比作木桶底板。
木桶底板,決定有無產(chǎn)量和產(chǎn)量多少。筆者認(rèn)為有機(jī)碳肥(有機(jī)肥料)的重要作用是十分重要的,君不見水培也可以作為產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)量,美國、英國、聯(lián)合國糧農(nóng)組織等發(fā)達(dá)國家和組織做了100多年的農(nóng)田無機(jī)肥料定位實驗,表明有機(jī)肥料有無,照樣可以生產(chǎn)出糧食和農(nóng)產(chǎn)品。
因此,筆者結(jié)合現(xiàn)代植物營養(yǎng)原理,有機(jī)肥料的(木桶直徑)大小與作物產(chǎn)量(容水量)呈正相關(guān)關(guān)系,熟化的農(nóng)田不可能沒有有機(jī)質(zhì)的存在,直徑最低值肯定大于零(哈哈,為零的時候不就是漏斗了,當(dāng)然不能稱為桶了。

三、時下有機(jī)碳肥提供二氧化碳的理論必須糾正
有機(jī)碳肥學(xué)說,無論是不溶碳和小分子水溶碳,有一個重要的觀點就是提供一定量的二氧化碳給作物,有機(jī)肥料的分解和轉(zhuǎn)化不一定完全轉(zhuǎn)化為二氧化碳,可以轉(zhuǎn)化小分子酸小分子水溶有機(jī)物直接被作物根系吸收利用,大家可以算一下,有多少有機(jī)肥料通過微生物反應(yīng)轉(zhuǎn)化了二氧化碳,其量甚微,作為植物營養(yǎng)工作者和土肥工作者,我們不是不懂得這個淺顯道理,一個初中生都懂的道理甚至農(nóng)民都懂的道理,能裝聾作啞嗎?
作物吸收二氧化碳進(jìn)行光合作用,形成生物學(xué)產(chǎn)量,通常相當(dāng)于經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的2倍左右,這么高的產(chǎn)量來自于有機(jī)肥料中的二氧化碳嗎,當(dāng)然不是,99%以上來自大氣。
華南農(nóng)大廖宗文表示,水溶性有機(jī)碳營養(yǎng)的優(yōu)越性表現(xiàn)在,跨越了從二氧化碳經(jīng)過光合反應(yīng)生成有機(jī)物的過程,小分子有機(jī)水溶碳或者大分子水不溶性有機(jī)物質(zhì)被微生物分解后的水溶碳,可以直接吸收參與植物體內(nèi)的進(jìn)一步代謝轉(zhuǎn)化,因而節(jié)約了光能,肥效快,而且便于在大田施用,這些突出特性是二氧化碳不能比擬的。因此,開發(fā)非氣態(tài)有機(jī)碳肥消除“碳短板”,在改善碳營養(yǎng)、活化礦物養(yǎng)分及調(diào)控土壤微生態(tài)方面均有明顯的效果。
因此有機(jī)肥料的主要作用不在于提供碳素(二氧化碳),更何況有機(jī)肥料的吸收利用也不是一二氧化碳狀態(tài)吸收利用的,分解的二氧化碳微不足道的依然存在于開放空氣中,所以是值得商榷的大問題。作為有機(jī)肥料產(chǎn)品,無論你怎么促銷定位策劃,最好不要搞出那么多賣點、概念來,特別是科技工作者更應(yīng)該嚴(yán)謹(jǐn)。
四、腐植酸無論其地位在特別,也是有機(jī)肥料
我國歷史上很早就施用、利用腐植酸作為肥料應(yīng)用于農(nóng)田,千百年來也沒有定位定名腐植酸,只是近代植物營養(yǎng)和肥料界定名腐植酸(胡敏酸等),無論與否定名和國家文件肯定,他都是有機(jī)肥料,是一種時間和物理因素化學(xué)因素生物因素等腐植化了的有機(jī)肥料。
腐植酸肥料和有機(jī)肥料都是以檢驗“碳含量”為依據(jù),檢驗方法和基本原理是一致的,都是以碳含量乘以碳系數(shù)換算而得。
腐植酸不像普通有機(jī)肥研究較少,腐植酸近五十年已經(jīng)系統(tǒng)地研究并形成一整套理論,奠定了腐植酸植物營養(yǎng)基礎(chǔ)體系,礦源腐植酸是化石類有機(jī)肥料,具有多種功能,綜合效果突出,已經(jīng)有了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和專屬詞語,中國腐植酸協(xié)會曾會長的本意是不要搞的太亂,以免影響農(nóng)民的接受水平,形成思想混亂和誤解,確保腐植酸概念不會被裂解。
腐植酸及其以腐植酸作為原料開發(fā)的系列產(chǎn)品,都是很好的產(chǎn)品,具有非常顯著的效果,應(yīng)當(dāng)引起重視并發(fā)揚光大,市場上很多效果突出的肥料,無論進(jìn)口還是國產(chǎn),無論葉面肥還是滴灌沖施、底施,腐植酸肥料的作用都是很多其他類肥料不可比的。
五、碳肥是肥料產(chǎn)品競爭的結(jié)果
碳肥理論的提出,起初源于對糖蜜廢液、造紙廢液、味精廢液及其他發(fā)酵工業(yè)的廢液的無害化、降解處理,得到小分子有機(jī)物質(zhì),被定為小分子有機(jī)碳,無論大分子、小分子有機(jī)碳、是否水溶性優(yōu)劣,都逃脫不了有機(jī)肥料范疇,正像腐植酸也逃脫不了有機(jī)肥料范疇一樣。
碳肥類產(chǎn)品為了市場競爭處于優(yōu)勢,從諸多有機(jī)肥料產(chǎn)品家族中脫穎而出,以示其獨特的創(chuàng)新點和賣點,在農(nóng)化市場贏得一席之地。
在這里筆者想表達(dá)的是,作為科技工作者還是應(yīng)有別于商人,科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),盡量少打概念,減少混亂或者誤導(dǎo)??茖W(xué)一旦被營銷綁架和扭曲,科學(xué)則將科而不學(xué)了。
上一篇 : 什么是有機(jī)肥
下一篇 : Back To List
索要報價
銷售熱線